Un envase con mayonesa
  Una espátula de untar
  Pan de miga de \"salvado\"
  300 gramos de jamón crudo
  100 gramos de morrones en tiras
  1 huevo hervido
  300 gramos de queso barra
  Y un rallador de cocina.

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Queso suizo
  Carne de res
  Jamón
  Champiñones salteados
  Mostaza dijon
  Mayonesa
  Pan
  Pepinillos
  Japaleños

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Romper nueces ha sido siempre el grato acompañamiento de una conversación: "tras la cena; hablar saboreando las nueces y el vino" es la descripción que da Tennyson de este ritual de los países del Norte, en tanto que en Oriente Medio pistachos y almendras se comen antes de las comidas, como parte de los variados mezze, los bocaditos que preceden a la comida principal y que "se saborean acompañados de sentimientos de paz y serenidad".Además de ser difusoras de serenidad y tranquilidad, las... Continuar leyendo

Estos quesos empezaron a tomar el color que les da nombre gracias a un feliz accidente. El roquefort, el ancestral queso azul, empezó siendo un humilde requesón hecho con leche de oveja y, de no haber sido por un pastor enamorado que, según cuenta la leyenda, se fue en pos de una zagala campesina dejando en una cueva de piedra caliza el queso que tenía para el almuerzo, el moho azul jamás habría llegado a formarse. Pero a su regreso, después de una semana de regodeo, se encontró el pastor con... Continuar leyendo

Estos quesos empezaron a tomar el color que les da nombre gracias a un feliz accidente. El roquefort, el ancestral queso azul, empezó siendo un humilde requesón hecho con leche de oveja y, de no haber sido por un pastor enamorado que, según cuenta la leyenda, se fue en pos de una zagala campesina dejando en una cueva de piedra caliza el queso que tenía para el almuerzo, el moho azul jamás habría llegado a formarse. Pero a su regreso, después de una semana de regodeo, se encontró el pastor con... Continuar leyendo

500 g de arroz de sushi cocido y vinagrado 2 alga nori pepino zanahoria, champiñón, maduro, aguacate y lechuga Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

Romper nueces ha sido siempre el grato acompañamiento de una conversación: "tras la cena; hablar saboreando las nueces y el vino" es la descripción que da Tennyson de este ritual de los países del Norte, en tanto que en Oriente Medio pistachos y almendras se comen antes de las comidas, como parte de los variados mezze, los bocaditos que preceden a la comida principal y que "se saborean acompañados de sentimientos de paz y serenidad".Además de ser difusoras de serenidad y tranquilidad, las... Continuar leyendo

Romper nueces ha sido siempre el grato acompañamiento de una conversación: "tras la cena; hablar saboreando las nueces y el vino" es la descripción que da Tennyson de este ritual de los países del Norte, en tanto que en Oriente Medio pistachos y almendras se comen antes de las comidas, como parte de los variados mezze, los bocaditos que preceden a la comida principal y que "se saborean acompañados de sentimientos de paz y serenidad".Además de ser difusoras de serenidad y tranquilidad, las... Continuar leyendo

Romper nueces ha sido siempre el grato acompañamiento de una conversación: "tras la cena; hablar saboreando las nueces y el vino" es la descripción que da Tennyson de este ritual de los países del Norte, en tanto que en Oriente Medio pistachos y almendras se comen antes de las comidas, como parte de los variados mezze, los bocaditos que preceden a la comida principal y que "se saborean acompañados de sentimientos de paz y serenidad".Además de ser difusoras de serenidad y tranquilidad, las... Continuar leyendo

600 grs. De lomo de res limpio Tocineta Salsa demi-glace 150 grs. De champiñones Para la salsa: 1 Kg. de huesos de res carnudos 150 grs. De zanahoria 1 ramita de apio 1 cebolla roja pequeña 2 lts de agua Aceite Tomillo, laurel, ajo. 4 cucharadas de harina 1 taza de vino tinto. Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]