800 grs. de lomo de res limpio
  Sal gruesa
  ½ libra de espaguetis, linguini o fettuccini cocidos
  Para el pesto
  1 taza de albahaca fresca
  3 dientes de ajos finamente picados
  1 Taza de Piñones nueces o almendras
  1 Taza de queso parmesano
  1 Cucharadita de sal
  1 Taza de aceite de Oliva

Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

300 grs. de lomo de res 2 berenjenas 1 cebolla roja pequeña 2 tomates chontos maduros Lechuga Salsa napolitana Salsa bechamel 4 lonchas de queso mozzarella Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

800 grs.de lomo de res limpio Ingredientes del Chimichurri: 200 cm3 de aceite. 100 cm3 de vinagre. 1/2 cabeza de ajo. 1 cucharada sopera de perejil picado. 1/2 cucharada sopera de orégano. 2 hojas de laurel. 1/2 a 1 ají picante bien picado. 1 cucharada de pimentón. Sal 1 tacita de café de agua hirviendo. Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

800 grs. de lomo de res limpio 250 grs. de pasta cocida Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque. Porcionera el lomo en medallones y llevar a la parrilla hasta llegar a la cocción deseada. Salsa Napolitana: Ingredientes: 1 kl de tomates maduros 1 cebolla mediana 1 ramita de apio 1 zanahoria 1 pimentón rojo pequeño 1 taza de vino tinto Albahaca Orégano Tomillo Laurel Sal Pimienta Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

1 Kg. De lomo de cerdo limpio 5 tazas de pesto de albahaca 3 dientes de ajo 1 cebolla blanca 10 clavos de olor Salpimienta Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

800 grs. De lomo de res limpio ½ litro de Caldo de carne 1 taza de vino tinto 300 grs. de champiñones 50 grs. Harina 50 grs. Mantequilla 1 cebolla blanca finamente picada Salpimienta Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

800 grs. de lomo de res limpio 250 grs. de pasta cocida Cocinar la pasta según las instrucciones del empaque. Porcionera el lomo en medallones y llevar a la parrilla hasta llegar a la cocción deseada. Salsa Napolitana: Ingredientes: 1 kl de tomates maduros 1 cebolla mediana 1 ramita de apio 1 zanahoria 1 pimentón rojo pequeño 1 taza de vino tinto Albahaca Orégano Tomillo Laurel Sal Pimienta Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

400 grs. De lomo de res cortado en cubos Aceite ½ taza de miel de abejas Salpimienta Tomillo, romero Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]